Norrskär

Skärbrädesortimentet Norrskär är uppkallat efter den lilla ön Norrskär, belägen nära designerns bostad, som var känd som en fiskeby under 1800- och 1900-talen. Formen på skärbrädorna är inspirerad av de superelliptiska bord som Bruno Mathsson och Piet Hein skapade tillsammans på 1960-talet. Norrskärs skärbrädor är tillverkade i teak, ett material som är känt för sin extremt höga hållbarhet och långa livslängd. Teaken innehåller naturliga oljor, motståndskraftig mot fukt och bakterier som gör skärbrädorna hygieniska för både inom- och utomhusbruk. Perfekt för ost, bröd och även fisk för att återknyta till fisketraditionen i områdena runt Norrskär, och kanske en god flaska fin till delikatesserna.

Skärbrädor är ett oumbärligt verktyg när det kommer till att laga mat. Skärbrädornas historia sträcker sig från plattformade stenar till dagens skärbrädor i trä. De tidigaste människorna använde stenar för att skära, krossa och laga mat. Att tillverka material specifikt för matlagning har varit en viktig del av civilisationen. Skärbrädan är fortfarande ett av de mest oumbärliga verktygen för professionella kockar och hemmakockar.

Studio Norrlandet

Jari och Anna grundade Skargaarden 2007 och har sedan dess byggt och stärkt varumärket. Deras intresse för design och möbler var anledningen till att de startade Skargaarden och även varför de senare också valde att starta Stuio Norrlandet.

Att designa en vacker utemöbel är en utmaning då du måste ta hänsyn till så mycket mer än när du designar möbler för inomhusbruk. Den utmaningen är det som driver dem att designa möbler som är vackra nog att placeras inomhus och samtidigt tillräckligt hållbara för att klara alla utmaningar i hård väderlek.

Jari har en bakgrund som möbelsnickare, utbildad i finsnickeri. Efter avslutad snickarutbildning insåg Jari att det faktum att han slutfört sina uppgifter absolut sist av alla och samtidigt varit nästan för noggrann, kanske inte var den mest lockande profilen för potentiella arbetsgivare i jakt på lönsamhet. Nu, många år senare, är desakvaliteer Studio Norrlandets strykor när det handlar om att designa utomhusmöbler i premiumsegmentet. Annas intresse för akrylmålning och konst gör deras samarbete spännande och framför allt roligt.